毎年この季節になると、心待ちにしてしまう「梅しごと」。
袋を開けたときにふわっと広がる、あの甘酸っぱくて青々しい梅の香り。今年もその香りに、キュンとなりました。
今年もささやかに梅を2袋。大好きな梅シロップを仕込みます。
この記事では、わが家の2025年の梅しごとの様子と、梅シロップをより美味しく楽しむために用意した炭酸水も合わせてご紹介します。
📝今年の梅事情と購入した梅
昨年に引き続き、今年も梅の収穫量が少ないという話を耳にしました。
そのため、早めに1袋を注文しておきましたが、先日店頭でたまたま見かけて…これはもうご縁！と、もう1袋追加。
結果的に、今年は2袋分の梅シロップを仕込むことにしました。
梅しごとのスタートは、今週、来週のお楽しみ。
「冷凍梅で作る梅シロップ」は失敗が少なくて、本当におすすめです♪
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🍯袋を開けた瞬間の香りと、手しごと時間の心地よさ
袋を開けた瞬間、ふわっと広がる梅の香り――
毎年この瞬間が、たまらなく好きです。
どこか懐かしくて、甘酸っぱくて、初夏の訪れを告げるような香り。
朝のひんやりとした空気のなか、その香りにふんわりと包まれると、
気持ちがすーっと整っていくような感覚になります。
この香りに包まれながらの梅しごとは、私にとって「ととのう時間」。
忙しい日々のなかでも、手を動かす静かなひとときが、心をほっとさせてくれます。
🥤梅シロップを楽しむために、炭酸水を準備
梅シロップの出来上がりを想像しながら、今年は炭酸水をAmazonで早めに注文しました。
暑くなるこれからの季節、冷たい炭酸水で割った梅シロップは最高のご褒美です。
わが家で愛用している炭酸水はこちら👇
💡おすすめ炭酸水
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どれも、ポストインで届いて便利。重たい炭酸水を買いに行かなくて済むので助かっています。
🌿おわりに｜今年も「手しごと」を楽しむ
「今年も梅しごと、始めました。」
この言葉を口にできるのが、なんだかうれしくて。
梅の香りとともに、今年も手しごとのある暮らしを楽しみたいと思います。
また梅シロップが完成したら、出来上がりの様子やアレンジレシピなどもご紹介していきますね。
🔗関連記事まとめ
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
健康で、彩りのある日々を🍀
