こんにちは。今回は、アラジンのグリルトースターを使って簡単に作れる『豚キャベチーズつくね』のレシピをご紹介します。
豚ミンチとキャベツ、チーズを使ったおかずレシピで、お酒が進む一品です。夏には、大葉や生姜を加えると一層美味しくなりますよ！
材料
豚ミンチ 300g
卵 1個
キャベツ 1/4個
大葉 お好みで
チーズ 適量
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
- キャベツを準備する
キャベツを茹でてから、小さく刻みます。 - タネを作る
ボウルに豚ミンチ、卵、みそ、みりんを入れて、粘り気が出るまで混ぜます。 - キャベツを混ぜる
先ほど茹でたキャベツの水気をしっかり絞り、2のボウルに加えてよく混ぜ合わせます。 - チーズを包む
タネを手に取り、適量のチーズを中に包み込んで丸めます。 - グリルトースターで焼く
グリルパンに並べて、200度で15分加熱します。
＊わが家では茹でたての熱いキャベツをバイタミックスでみじん切りします。
お気に入りキッチン家電の紹介
今回のつくね作りに大活躍したキッチン家電を2つご紹介します。
バイタミックス
キャベツを小さく刻むのに使用したのが、バイタミックスです。茹でた後でも熱いまま回せるので、時短で簡単に作業ができます。料理、スイーツ作り、スムージー、ジュースまで幅広く活躍する頼れるアイテムです。
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アラジングリルトースター
つくねを美味しく焼き上げるのに使ったのが、アラジングリルトースターです。特に梅雨や夏の暑い時期には、ご飯作りが暑さとの勝負になりますが、グリルトースターなら簡単に美味しく仕上がります。夏こそ、おすすめのキッチン家電です！
カラーはホワイトとグリーンの2色です。期間限定でブラックやシルバーも。低温調理機能の付いた最新モデルもありますよ。
ぜひ、この簡単で美味しい『豚キャベチーズつくね』をお試しくださいね！お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
健康で、彩りのある日々を🍀
