秋の楽しみのひとつ、『さつまいも』。
スイーツやおかずに大活躍ですね。
美味しくいただくために、いい状態で長期保存したい！
ここでは、わが家のさつまいもの保存法についてご紹介します。
さつまいもの保存法
さつまいもは寒さが苦手なので、冷蔵庫保存は避け、通気性の良い場所で保管します。
【手順】
1 新聞紙などでさつまいもを包む。
2 風が通るところで保管する。
＊わが家は荷物に梱包されている包装紙を再利用して包んでいます。
さつまいもの美味しい季節。
さまざまな品種の食べ比べやお気に入りの味を楽しみ、味わいたいですね。
さつまいもは油と一緒に調理すると、ビタミンAなどの吸収率が上がるそうです。
バターとさつまいもの組み合わせ、美味しいですよね。
“バター×さつまいも”のおうちスイーツレシピもご紹介しています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
健康で、彩りのある日々を🍀
