わが家で大人気の『さつまいも』。
スイーツと並んでダントツ人気の『さつまいものポタージュスープ』。
ここでは、バイタミックスで作る、時短簡単『さつまいものポタージュスープ』の作り方をご紹介します。
さつまいものポタージュスープ
調理時間 15分
材料
さつまいも 1本(およそ200g)
牛乳 150ml
生クリーム 50ml
コンソメ 適量
塩こしょう 少々
パセリ お好みで
*使う順番に記載しています。
作り方
1 さつまいもを1センチ角に切り、茹でる。
2 水切りをして、牛乳・生クリーム、コンソメ、塩こしょうを加えてバイタミックスにかけ、なめらかに仕上げる。
*バイタミックスは、具材が熱いままでもミキサーできるので、おすすめです!!
3 器に注ぎ入れ、お好みでパセリを散らす。

ポタージュスープ作りにおすすめのキッチン家電
スープやスムージー作りにおすすめ。

イチオシpointは、 “熱いままでもミキサーをかけることができる”こと。
バイタミックスは、具材が熱いままでもミキサーできるので、おすすめです!!以前はある程度冷めてからミキサーにかけていたので、時間も手間もかかっていました。一気に10〜15分でスープができるので、とっても手軽に美味しいスープを作ることができます。
なめらかさの調整もできるので、好みのなめらかさが実現できます♡
注ぎ口もしっかりしているので、器に直接注ぎ入れるのも安定感があります。
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健康で、彩りのある日々を🍀