秋の味覚を楽しむ「濃厚かぼちゃプリン」。バイタミックスを使えば、とっても簡単に作れます。滑らかな舌触りと甘いかぼちゃの風味が絶妙で、デザートタイムが楽しくなりますよ!
濃厚かぼちゃプリン
調理時間 30分
材料
– かぼちゃ:正味250〜300g
– 砂糖または黒蜜:50g
– 牛乳:200ml
– 卵:2コ
作り方
1. かぼちゃを蒸す
かぼちゃの皮をむき、蒸すか電子レンジで柔らかくする。
2. バイタミックスで撹拌
蒸したかぼちゃ、はちみつまたは黒蜜、牛乳、卵をバイタミックスに入れ、スイッチオン!滑らかさはお好みで調整を。最高速度で撹拌すると、裏漉しをしたかのような極上の滑らかさに仕上がります。
3. プリンを蒸す
プリン液をこして器に入れ、弱火から中火で約10分蒸します。
4. 仕上げと冷却
お好みでカラメルソースや黒蜜をかけて楽しんでください。粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やして出来上がり!
おすすめキッチン家電:バイタミックス
今回のレシピが簡単に仕上がったのは「バイタミックス」のおかげ。材料を入れて混ぜるだけで、手軽にプロのような仕上がりに。時短で洗い物も少なくて済みます。日常の料理の手間を省いてくれる、頼れるキッチンアイテムです!
愛用の蒸し器
さらに、今回使用した「蒸し器ミモザ」も大活躍。かぼちゃを蒸すだけでなく、プリンの蒸し工程も完璧にサポート!手軽に蒸し料理が楽しめ、健康的な食事作りが簡単になります。洗い物も簡単で、キッチンを快適にしてくれる一品です。
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「濃厚かぼちゃプリン」はバイタミックスと蒸し器ミモザを使って、簡単にプロのような仕上がりが楽しめます。ぜひ試してみてください!
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
健康で、彩りのある日々を🍀