初夏の楽しみレモン♡
わが家で人気の『はちみつレモン』。
ここでは、おうちで簡単に作れる『レモンのはちみつ漬け』の作り方をご紹介します。あわせて、人気のアレンジもご紹介します。
新緑に負けない爽やかなドリンクを手作りしてみませんか?
はちみつレモン
調理時間 5分 (馴染ませる時間除く)
材料
レモン 2コ
はちみつ 適量
*使う順番に記載しています。
*レモンは皮ごと食すので、ノーワックスのものを使っています。
*わが家の定番の炭酸水は、『サンペレグリノ』です。
サンペレグリノ
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ポチップ
作り方
1 レモンをよく淡い、水気を拭き、薄く輪切りする。
2 容器にレモンの輪切りを並べて、上から、はちみつをかけて漬け込む。馴染んだら出来上がり!はちみつの量や馴染み感はお好みで。
*容器は、こちらのホーロー容器で作っています。レモン2コがちょうどいい感じに収まります。追いレモンやはちみつも簡単です。
野田琺瑯(Nodahoro)
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人気のアレンジ
はちみつレモンの炭酸水と同じく、わが家の人気はちみつレモンのアレンジは、『ジンジャエール』。
ジンジャシロップの作り方もお伝えしています。【ジンジャエールレシピは、こちら】
*はちみつレモン水やジンジャエールの作り置きには、冷蔵庫で立てても寝かせても保管できるハリオのボトルがおすすめです♡
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初夏といえば,レモン!
暮らしに、爽やかなひとときを🍋
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
健康で、彩りのある日々を🍀