初夏から大活躍の『ジンジャエール』。
ここでは、おうちで簡単に作れる『ジンジャエール』の作り方をご紹介します。わが家はフレッシュネスバーガーのレモンたっぷりジンジャエールが好きです。あのイメージでおうちでも作っています。
ジンジャエール
調理時間 15分 馴染ませる時間除く
材料 2杯分
しょうが 2かけ
水 200ml
シナモンシュガー 3g程度
はちみつレモンシロップ 適量
炭酸水 適量 小1
*使う順番に記載しています。
*わが家の炭酸水は、『サンペレグリノ』です。
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作り方
ジンジャエールシロップを作る。
1 生姜を洗い、皮を剥きスライスする。
2 鍋に水200mlとスライスした生姜を入れ、煮る。
3 生姜のエキスが出てきたら、シナモンシュガーを加えて、さらに煮る。
4 ザルなどでこして、出来上がり。
ジンジャエールを作る。
グラスに、ジンジャーシロップ、はちみつレモンシロップを入れ、炭酸水で割る。
お好みで、レモンの輪切りを添える。
初夏に、旬の国産レモンと新生姜で作るジンジャエールは格別♡
暮らしに爽やかなひとときを!
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
健康で、彩りのある日々を🍀