ライ麦パンが好きなわが家。あっという間に食べてしまうライ麦パンがあります。それは、大阪エキナカマルシェにお店を構えるパンデュースのレーズンとくるみがたっぷり入ったハードパン。
ここでは、わが家のお気に入りパンと大阪の人気パン屋さん“パンデュース”についてご紹介します。
パンデュース 今回購入したパンたち。
大阪に来たら高確率で立ち寄るパン屋さん。
必ず連れて帰りたい『レーズンとくるみのハードパン』と『オレンジの食パン』を含む、今回購入した愛しいパンたちをご紹介します。
『ノアレザン』
レーズンとくるみのハードパン。
そのまま焼いても、バターを乗せても美味♡
今回は2個買っちゃいました(笑)
『オレンジの食パン』も家族みんなのお気に入り。
角食の生地にオレンジピールを練り込んで焼き上げた『オレンジ食パン』。
クセになるんです!ふわふわでやさしい甘さ♡
そして小ぶりのスイーツパンを2種。
『アマンド』
クロワッサンとアーモンドの組み合わせが絶妙♡
周りにアーモンドダイス。冷やして食べても美味しいですよ!
『フルリル』
クロワッサン生地にアーモンドクリームを絞り、フランボワーズを乗せて焼き上げられたスイーツパン。大好きなフランポワーズの香りと味が広がる♡
思いのこもった手作りのパン。感謝しながら美味しくいただきました!
素材にこだわり、職人が丁寧に仕上げたパンたち。
どれにしようか迷うのも、楽しさのひとつですね。
大阪で人気のパン屋さん『Painduce 〈パンデュース〉』
大阪梅田のエキマルシェにある『デトゥット パンデュース』。
神戸のコム・シノワで修行したシェフが、国産の小麦粉、全粒粉、ライ麦粉で作るこだわりのパンが並んでいます。お野菜も農家さんが育てた旬のお野菜です。
想いのこもったパンたち。
いただくと、温かくやさしい気持ちに包まれます。
11月下旬の今は、クリスマスの伝統菓子『シュトーレン』が人気です。
パンデュースのシュトーレンは2種。
全粒粉100%シュトーレンと、ほうじ茶といちじくのシュトーレン。
オンラインショップでは、ほうじ茶といちじくのシュトーレンがよく売れているそうです。
季節をパンで彩る暮らし、素敵ですね!
美味しいものをいただくと、自然と笑顔に♡
職人の想いと技が詰まった、こだわりのパンたち。
何度でも会いたくなるし、季節ごとの新顔も楽しみです。
季節を味わえる幸せ。
『日日是好日』。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
健康で、彩りのある日々を🍀