【ロービジョンレシピ】アラジン グリル&トースターで作る『ピーマンの肉詰め』

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料理好き、見づらさを抱えるロービションママのクッキングレシピです。

アラジンのグリル&トースターで簡単・安全に『ピーマンの肉詰め』を作ります。

ピーマンの肉詰め

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調理時間 20〜30分

材料

ピーマン  約10コ

豚ミンチ  300g

しょうが すりおろし 大1

にんにく みじん切り 大1

卵 1コ

ケチャップ お好みで

*アレンジ ケチャップ味に飽きた時は、肉種に醤油麹や塩麹もgood!

*夏は、わが家はレシピよりしょうが多めにしています。

作り方

1、ピーマンを水洗いし、縦半分に切り、手でヘタを取る。

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2 、ボールに、豚ミンチ、しょうが、ニンニクを入れ、混ぜる。

3 、 2に、卵を加えて、混ぜ合わせる。

4 、ピーマンに、3の肉種を詰める。

5 、アラジンのパンにピーマンを並べて、170℃で10分焼く。

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 *取り出すときは、ミトンを忘れずに。火傷に気をつけてくださいね♡

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カラーはホワイトとグリーンの2色です。ロービジョンの私は、回せるレバーが今のところ使いやすいなと感じています。

ロービジョンの私の、アラジンの便利な使い方やレシピも改めてご紹介していきますね。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございます!

健康で、彩りのある日々を🍀