料理好き、見づらさを抱えるロービションママのクッキングレシピです。
アラジンのグリル&トースターで簡単・安全に『なすの揚げびたし』を作ります。
なすの揚げびたし
調理時間 5分 アラジンの調理時間除く
材料
なす 大4本
油 適量
めんつゆ 適量
*わが家は、なす大きめ半分につき、油大さじ1程度。
*夏は、めんつゆは自家製です。
作り方
1 なすを水洗いし、水気を拭き取り縦半分に切る。
2 アラジンのプレートに切った面を上にして並べ、なすに油を塗る。
3 アラジンのプレートを重ねフタをして蒸し焼きにする。170度で10分、フタを開けてさらに10分加熱する。
4 保存容器にめんつゆのひたし汁を作る。
5 加熱したなすを保存容器に入れ、ひたす。
*取り出すときは、火傷に気をつけてくださいね。
今回も活躍してくれたアラジンのグリル&トースター♡
カラーはホワイトとグリーンの2色です。ロービジョンの私は、回せるレバーが今のところ使いやすいなと感じています。
ロービジョンの私の、アラジンの便利な使い方やレシピも改めてご紹介していきますね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
健康で、彩りのある日々を🍀