焼き菓子に好まれる紅玉りんご。
年中売り場に並ぶことはなく、旬の秋に出会える特別なりんご。
出会ったときは多めに購入しています！
そこで、長く楽しむためには、保存を上手にすることが肝となってきます。
ここでは、わが家のりんごの保存法についてご紹介します。
りんごの保存法
りんごは暑さが苦手なので、涼しいところで置いておきます。冬場は室内も暖房をかけ暖かいので、冷蔵庫の野菜室がおすすめです。
【手順】
1 保存袋に入れて密封する。
2 密封した袋を冷蔵庫の野菜室に入れる。
＊ りんごの水分が蒸発したり、他の野菜や果物が早く熟すのを防ぐために、密封します。
さらに保存期間を伸ばしたいとき
新聞紙やキッチンペーパーを湿らせ、りんごを包み、ひとつずつ袋に入れ密封し、冷蔵庫の野菜室にて保存します。
りんごの美味しい季節。
いっぱい楽しみ、味わいたいですね。
りんごも葡萄と同じように季節とともに、旬の品種も移っていくそうです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます！
健康で、彩りのある日々を🍀
