【ロービジョンレシピ】アラジン グリル&トースターで作る『ミートローフ』

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料理好き、見づらさを抱えるロービションママのクッキングレシピです。

アラジンのグリル&トースターで簡単・安全に『ミートローフ』を作ります。

このレシピは、先日のコムシノワの美味しいランチにヒントを得て、背高いミートローフにしなければ、子供たちにも作れる!と、ゆで卵を中に包まず時短で手軽に作りました。子供たちにも好評でした♡

ミートローフ

meatloaf

調理時間 20分(焼き時間除く)

材料 2〜3人分

玉ねぎ 1コ

パン粉  30g

牛乳 30g

合挽きミンチ 300g

卵 1コ

塩こしょう 少々

ソース 大1

ケチャップ 大1

お野菜 お好みのもの

*使う順番で記しています。

作り方

1、玉ねぎをみじん切りし、よく炒め冷ましておく。

*ミジン切りは、ミキサーに任せています。

2 、ボールに、パン粉、牛乳を入れ、なじませる。

3 、 2に、冷ました玉ねぎ、合挽ミンチ、卵、塩こしょうを加えて、混ぜ合わせる。

4 、3の肉だねで、1人分ずつ厚み1cmほどにまとめ形作る。

5 、アラジンのパンにミートローフと野菜を並べて、200℃で15〜20分焼く。

 *取り出すときは、ミトンを忘れずに。火傷に気をつけてくださいね♡

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コムシノワのチーズと半熟目玉焼きが乗ったミートローフ

毎日のロービジョンクッキングを支えてくれている『アラジンくん』。

見づらさを抱える私の強い味方です。

【アラジングリル&トースター】の購入は、こちらをクリック。

カラーはホワイトとグリーンの2色です。ロービジョンの私は、回せるレバーが今のところ使いやすいなと感じています。

ロービジョンの私の、アラジンの便利な使い方やレシピも改めてご紹介していきますね。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございます!

健康で、彩りのある日々を🍀

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